Соц сети

  • Безымянный 17526

  • Музей Востока

  • Весенние каникулы. Львов


  • Вдруг подумалось ,что выходной это классно!
    некуда спешить .можно спокойно готовить,ждать деток с прогулки,которые придут
    с хорошим аппетитом.
    Сегодня придумался вот такой супчик,из тех продуктов что были в холодильнике.
    Да еще и с пирожками ,вместо хлеба.
    Все продукты друг друга дополняют и приготовление проходит от одного рецепта
    к другому.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    500гр.куриного фарша
    2 кусочка хлеба для тостов
    молоко
    1 морковь
    2 ст.л.отварного риса
    1 шт.репчатого лука
    1 шт.картофеля,приправы,соль,перец,лавровый лист.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

    ТЕФТЕЛИ:
    Замочить в молоке 2 кусочка хлеба,обрезав корочку.
    Затем пропустить через пресс.
    Морковь натереть на самой мелкой терке,нам надо только 2 ст.л.
    Соединить фарш,тертую морковь ,хлеб,приправу или просто соль ,
    добавить немного воды,все перемешать мокрыми руками.

    Сегодня я готовила рис с маком на завтрак дочери,так что сразу отложила
    2 ст.ложки для этих тефтель.

    Сформировать из фарша лепешки,размером с половину ладони,
    положить на каждую по 1.ч.л.риса,слепить шарик,положить на тарелку и в
    холодильник,пусть постоят пока подготавливаем остальное.

    Сегодня я хотела приготовить просто куриный бульон с пирожками.
    Поэтому в кастрюле сначала зажарила кубики бекона для пирожков,
    затем выложила бекон на тарелку,а в кастрюле обжарила лук,нарезанный кубиками.
    Затем влить в кастрюлю горячую воду или бульон,пусть закипит,
    положить нарезанный на мелкие кубики картофель и очень аккуратно вложить
    куриные тефтели,после закипания варить 15 минут,без крышки,при слабом кипении.


    Затем присыпать зеленью,поперчить,ой не забыть подсолить ,если надо.
    Положить лавровый лист,я еще присыпала мускатным орехом,закрыть крышкой ,
    Пусть стоит ,ждет пока мы пирожки будем выпекать.
    А вот какие тефтели внутри получились ,очень сочные и мягкие.

    еще у меня есть рецептик шариков из свинины с рисовой начинкой,ВОТ ТУТ

  • Безымянный 17526

  • Музей Востока

  • Весенние каникулы. Львов



  • Последние новости


    Оборудование салона, панель приборов. Часть 4

    Обивка не провиснет Дуги крепления обивки потолка закреплены в кузове «Волги» через резиновые колпачки. Последние со временем рвутся, и обшивка провисает. Нарежьте на концах дуг резьбу М5 длиной около 15 мм, навинтите на них гайки, а на выступающие концы наденьте кусочки хлорвинилов...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 5

    Усиливаем слабое звено На автомобилях ВАЗ «десятого» семейства выступ на заслонке, куда входит вал микроредуктора, часто ломается. Избежать очередной поломки можно, усилив выступ при помощи надетой на него металлической втулки, как показано на рисунке. Усовершенствуем отопител...
    Читать далее »

    Система выпуска отработавших газов. Часть 2

    Простые шайбы лучше «гроверов» При соединении фланцев труб системы выпуска отработавших газов не следует применять пружинные шайбы Гровера. Дело в том, что от высокой температуры сталь отпускается и шайбы теряют свои упругие свойства, переставая «держать» соединение. Здесь боле...
    Читать далее »

    Дополнительное оборудование. Часть 7

    Еще раз о невыключенных «габаритах» Напомнить о невыключенных «габаритах» (во многих зарубежных автомобилях есть такая функция) поможет простая схема сигнализации. Главные ее компоненты – звуковой повторитель и реле 90.3747. Подсоедините один вывод повторителя к проводу концевого в...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 4

    Тройник для системы отопления салона Если на «Волге» ГАЗ 31029 плохо работает система отопления салона из за воздушных пробок в радиаторе отопителя, можно врезать тройник в шланг, отводящий жидкость из отопителя (см. рис.). Теперь, когда через отопитель не проходит охлаждающая жидкость, ш...
    Читать далее »

    Универсальные советы. Часть 5

    Чем отмыть грязные руки? Только не бензином, керосином или соляркой! Все нефтепродукты вредны для кожных покровов и к тому же многие, особенно «отработка», обладают канцерогенным действием. Об этилированном бензине нечего и говорить. Лучше всего подойдут специальные составы для «сухой&ra...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 3

    Стекло не запотеет В автомобиле «Москвич 2141» неравномерно обдувается изнутри ветровое стекло, и перед глазами водителя подолгу не высыхает запотевший участок. Избавиться от этого удается, установив в зазор между воздуховодом и панелью приборов алюминиевую полоску. Подгибая ее верхний ...
    Читать далее »