Соц сети

  • Безымянный 17526

  • В тюльпановом раю

  • Сказка о красной розе



  • ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!

    Поздравляю вас со Светлым Праздником Пасхи!
    Ночная праздничная служба в этом году собрала еще больше людей чем в прошлом. В нашей церкви люди стояли даже на улице до забора. Настоящее праздничное чудо - нам привезли Благодатный огонь!!! В маленьком фонарике со свечкой и от нее уже поджигали все остальные. Фот нет, но ощущения незабываемые.

    Пасха 2012

    Немного расскажу про наши праздничные вкусняшки

    Яйца красила луком и пищевыми красителями. Сделала заварную творожную пасху. Ее рецепт я вам рассказывала в прошлом году - http://blogs.mail.ru/mail/marrana/212C43C8814349BB.html

    Не поленились в этом году сделать выпечку.

    Дрожжевое тесто на опаре.
    Сначала делаем опару: дрожжи 1 пакетик сухих (у меня в этом году прессованные, их нужно 50-60 г) разводим в 0,5 л теплого молока + 100 г сахара + 500 г муки. Накрываем салфеткой и ставим в теплое место.

    Когда опара увеличивается в два раза вводим в нее два яйца перетертые с небольшим количеством сахара, ваниль, 50 г маргарина или сл масла и еще 500 г муки. Замешиваем тесто. Оно должно быть эластичное и мягкое. Давть постоять еще минут 30 и можно формировать пироги, рулеты, булочки. Все что захочется. В этом году у нас маковая начинка : сухой мак заливаем кипятком, даем постоять 30-40 минут для набухания, лишнюю воду слить и отжать мак (хорошо для этого использовать мелкое сито или марлю), добавляем сахар по вкусу.

    Ставим в духовку при 210-220 `С на 30 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. Для подпекания сверху я включаю верхний гриль минуты на три.

    Вот пирог только что из печки.

    Я не смазывала его сверху желтком, так как планировала сахарную глазурь. Сахар 3-4 ложки+ столько же воды, прогреваем несколько раз в микроволновке. Наносим с помощью кисточки на остывший пирог и кулич, посыпаем цветным декором.

    Вечером будем готовить индоутку, постараюсь рассказать. Хорошего вам празднования!

  • Безымянный 17526

  • В тюльпановом раю

  • Сказка о красной розе



  • Последние новости


    Оборудование салона, панель приборов. Часть 4

    Обивка не провиснет Дуги крепления обивки потолка закреплены в кузове «Волги» через резиновые колпачки. Последние со временем рвутся, и обшивка провисает. Нарежьте на концах дуг резьбу М5 длиной около 15 мм, навинтите на них гайки, а на выступающие концы наденьте кусочки хлорвинилов...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 5

    Усиливаем слабое звено На автомобилях ВАЗ «десятого» семейства выступ на заслонке, куда входит вал микроредуктора, часто ломается. Избежать очередной поломки можно, усилив выступ при помощи надетой на него металлической втулки, как показано на рисунке. Усовершенствуем отопител...
    Читать далее »

    Система выпуска отработавших газов. Часть 2

    Простые шайбы лучше «гроверов» При соединении фланцев труб системы выпуска отработавших газов не следует применять пружинные шайбы Гровера. Дело в том, что от высокой температуры сталь отпускается и шайбы теряют свои упругие свойства, переставая «держать» соединение. Здесь боле...
    Читать далее »

    Дополнительное оборудование. Часть 7

    Еще раз о невыключенных «габаритах» Напомнить о невыключенных «габаритах» (во многих зарубежных автомобилях есть такая функция) поможет простая схема сигнализации. Главные ее компоненты – звуковой повторитель и реле 90.3747. Подсоедините один вывод повторителя к проводу концевого в...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 4

    Тройник для системы отопления салона Если на «Волге» ГАЗ 31029 плохо работает система отопления салона из за воздушных пробок в радиаторе отопителя, можно врезать тройник в шланг, отводящий жидкость из отопителя (см. рис.). Теперь, когда через отопитель не проходит охлаждающая жидкость, ш...
    Читать далее »

    Универсальные советы. Часть 5

    Чем отмыть грязные руки? Только не бензином, керосином или соляркой! Все нефтепродукты вредны для кожных покровов и к тому же многие, особенно «отработка», обладают канцерогенным действием. Об этилированном бензине нечего и говорить. Лучше всего подойдут специальные составы для «сухой&ra...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 3

    Стекло не запотеет В автомобиле «Москвич 2141» неравномерно обдувается изнутри ветровое стекло, и перед глазами водителя подолгу не высыхает запотевший участок. Избавиться от этого удается, установив в зазор между воздуховодом и панелью приборов алюминиевую полоску. Подгибая ее верхний ...
    Читать далее »