Соц сети

  • Безымянный 17526

  • Музей Востока

  • Весенние каникулы. Львов


  • На 23 февраля готовила вот такую курочку. Очень вкусно получилось.

    Всё предельно просто. Примерно 1 кг порезанной на куски курицы моем, обсыпаем перцем, приправами(у меня "Зелень и овощи"), добавляем пропущенный через пресс чеснок и пару ст.ложек соевого соуса. Пусть немного помаринуется в этом маринаде. Затем обжарить на сковородке на сильном огне до румяной корочки.

    В отдельной сковороде пожарить грибы и лук. Слегка посолить, поперчить. Грибов у меня было тоже около килограмма(замороженные резанные шампиньоны), но кол-вом вы можете варьировать, не обязательно так много.

    Затем соединяем обжаренную курицу и грибы и помещаем в посуду для запекания.

    В миске смешиваем грамм 200 сметаны с 2-3мя стаканами грибного бульона. По вкусу солим и перчим(не сильно, т.к. грибы уже были подсолены, да и соевый соус в курице тоже соленый), добавляем 1ст.ложку муки, зелень(у меня укроп замороженный, так насыпала. не жалея) и тщательно перемешиваем.

    Выливаем наш соус в посуду с курицей и грибами. Я добавила еще красный болгарский перец(у меня своя заморозка). Накрываем крышкой и отправляем в духовку примерно на час.

    Заодно я еще и пиццу в это же время испекла, два в одном получилось)))))

    Ну, а через час получилась вот такая вкусняшка.

    Сделала картофельное пюре, из кондитерского шприца выдавила в виде сердечка на тарелку, поставила на 5 минут под гриль в духовку. Вынула, посередине разместила курочку в соусе, разрисовала кетчупом и подала на стол своему любимому мужчине - сыночку))))))

    Приятного аппетита!

  • Безымянный 17526

  • Музей Востока

  • Весенние каникулы. Львов



  • Последние новости


    Оборудование салона, панель приборов. Часть 4

    Обивка не провиснет Дуги крепления обивки потолка закреплены в кузове «Волги» через резиновые колпачки. Последние со временем рвутся, и обшивка провисает. Нарежьте на концах дуг резьбу М5 длиной около 15 мм, навинтите на них гайки, а на выступающие концы наденьте кусочки хлорвинилов...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 5

    Усиливаем слабое звено На автомобилях ВАЗ «десятого» семейства выступ на заслонке, куда входит вал микроредуктора, часто ломается. Избежать очередной поломки можно, усилив выступ при помощи надетой на него металлической втулки, как показано на рисунке. Усовершенствуем отопител...
    Читать далее »

    Система выпуска отработавших газов. Часть 2

    Простые шайбы лучше «гроверов» При соединении фланцев труб системы выпуска отработавших газов не следует применять пружинные шайбы Гровера. Дело в том, что от высокой температуры сталь отпускается и шайбы теряют свои упругие свойства, переставая «держать» соединение. Здесь боле...
    Читать далее »

    Дополнительное оборудование. Часть 7

    Еще раз о невыключенных «габаритах» Напомнить о невыключенных «габаритах» (во многих зарубежных автомобилях есть такая функция) поможет простая схема сигнализации. Главные ее компоненты – звуковой повторитель и реле 90.3747. Подсоедините один вывод повторителя к проводу концевого в...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 4

    Тройник для системы отопления салона Если на «Волге» ГАЗ 31029 плохо работает система отопления салона из за воздушных пробок в радиаторе отопителя, можно врезать тройник в шланг, отводящий жидкость из отопителя (см. рис.). Теперь, когда через отопитель не проходит охлаждающая жидкость, ш...
    Читать далее »

    Универсальные советы. Часть 5

    Чем отмыть грязные руки? Только не бензином, керосином или соляркой! Все нефтепродукты вредны для кожных покровов и к тому же многие, особенно «отработка», обладают канцерогенным действием. Об этилированном бензине нечего и говорить. Лучше всего подойдут специальные составы для «сухой&ra...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 3

    Стекло не запотеет В автомобиле «Москвич 2141» неравномерно обдувается изнутри ветровое стекло, и перед глазами водителя подолгу не высыхает запотевший участок. Избавиться от этого удается, установив в зазор между воздуховодом и панелью приборов алюминиевую полоску. Подгибая ее верхний ...
    Читать далее »