Соц сети

  • Мудрые мысли.

  • Безымянный 17526

  • Сказка о красной розе







  • курица тушеная с овощами

    Нам потребуется:

    • курица - 1 шт ( у меня курочка весом 1,3 кг.)

    • помидоры - 3 шт.

    • лук репчатый - 3-4 шт

    • курага -200 гр.

    • чеснок - 3-4 дольки

    • приправа для курицы ( любая)

    • соль

    •сливочное масло- 50 гр.

    Способ приготовления:

    Для начала, куриную тушку обмыть и порезать на порционные куски.

    Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло, и обжарить подготовленные куски курицы до полу готовности.

    Курагу вымыть, залить теплой водой. Дать постоять, чтоб она набухла.

    Готовую курагу нарезать вдоль тонкой соломкой.

    С помидор снять кожицу. Для этого сделать на помидорах крестообразные надрезы и опустить в кипяток.

    Помидоры без кожицы нарезать дольками.

    Зубчики чеснока почистить и нарезать мелко.

    Лук почистить и нарезать кольцами.

    Сковороду хорошо прогреть, добавить сливочное масло. Растопить его. Добавить курагу, помидоры, чеснок и лук.

    Тушим  все это на сковороде в течении 15 минут, регулярно помешивая.

    Добавляем
    обжаренные куски курицы. Если у Вас большая сковорода ( с высокими
    бортиками), значит продолжаем готовить в ней. У меня весь объем в
    сковороду не поместился, поэтому я переложила зажарку со сковороды и
    обжаренные куски курицы в кастрюлю с толстыми стенками.

    Так , как у нас курица тушеная с овощами, всё хорошо
    перемешиваем, соли, перчим по вкусу, накрываем крышкой. Тушим ещё 30
    минут на медленном огне, не забывая помешивать.


    Готовую курицу тушеную с овощами выкладываем на тарелку вместе с курагой, сверху поливаем получившимся соусом. Украшаем зелёными листиками петрушки.

    Такую курочку можно подавать и на праздничный стол.

    Приятного аппетита!

    Источник - mani-com.ru

    Из блога Аннушки Г.

      >Джулия

  • Мудрые мысли.

  • Безымянный 17526

  • Сказка о красной розе



  • Последние новости


    Оборудование салона, панель приборов. Часть 4

    Обивка не провиснет Дуги крепления обивки потолка закреплены в кузове «Волги» через резиновые колпачки. Последние со временем рвутся, и обшивка провисает. Нарежьте на концах дуг резьбу М5 длиной около 15 мм, навинтите на них гайки, а на выступающие концы наденьте кусочки хлорвинилов...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 5

    Усиливаем слабое звено На автомобилях ВАЗ «десятого» семейства выступ на заслонке, куда входит вал микроредуктора, часто ломается. Избежать очередной поломки можно, усилив выступ при помощи надетой на него металлической втулки, как показано на рисунке. Усовершенствуем отопител...
    Читать далее »

    Система выпуска отработавших газов. Часть 2

    Простые шайбы лучше «гроверов» При соединении фланцев труб системы выпуска отработавших газов не следует применять пружинные шайбы Гровера. Дело в том, что от высокой температуры сталь отпускается и шайбы теряют свои упругие свойства, переставая «держать» соединение. Здесь боле...
    Читать далее »

    Дополнительное оборудование. Часть 7

    Еще раз о невыключенных «габаритах» Напомнить о невыключенных «габаритах» (во многих зарубежных автомобилях есть такая функция) поможет простая схема сигнализации. Главные ее компоненты – звуковой повторитель и реле 90.3747. Подсоедините один вывод повторителя к проводу концевого в...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 4

    Тройник для системы отопления салона Если на «Волге» ГАЗ 31029 плохо работает система отопления салона из за воздушных пробок в радиаторе отопителя, можно врезать тройник в шланг, отводящий жидкость из отопителя (см. рис.). Теперь, когда через отопитель не проходит охлаждающая жидкость, ш...
    Читать далее »

    Универсальные советы. Часть 5

    Чем отмыть грязные руки? Только не бензином, керосином или соляркой! Все нефтепродукты вредны для кожных покровов и к тому же многие, особенно «отработка», обладают канцерогенным действием. Об этилированном бензине нечего и говорить. Лучше всего подойдут специальные составы для «сухой&ra...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 3

    Стекло не запотеет В автомобиле «Москвич 2141» неравномерно обдувается изнутри ветровое стекло, и перед глазами водителя подолгу не высыхает запотевший участок. Избавиться от этого удается, установив в зазор между воздуховодом и панелью приборов алюминиевую полоску. Подгибая ее верхний ...
    Читать далее »