Соц сети

  • Джвари. Продолжение

  • Шулавери 2

  • Грибы с орехами. Грибное пхали.


  • Это скорее небольшой рассказ, нежели рецепт, потому что нет ничего нового и сложного в том, чтобы выложить рыбу на противень, с лавровым листом, луком, душистым перцем и веточкой розмарина, подлить чуть- чуть водички, запихнуть в духовку. Минут через 15-20 достать и наслаждаться натуральным вкусом свежайшей томленой рыбы.


     Друзья на Рождество пригласили меня на дачу. Вечер удивительно тихий, теплый. Дорога проходит через Тбилисское море. Полюбуйтесь закатом.


    Птички летали.

    Все было в серо-розовых тонах.


    Обогнули море, а тут еще солнышко светит.


    По дороге заехали на небольшую рыбную ферму. Здесь выводят форель и осетров.



     Все это в черте города. даже не подозревала что есть такое место. Рыбачки усердно позировали, попросили привезти фото :)

    Затем, выехав за пределы города попали в розовый закат.


     В городе такую красоту не увидишь, учитывая, что вокруг  горы.



    Глядя на этот небесный пожар, сразу Пушкина вспоминаешь :


    Горит восток зарею новой.
    Уж на равнине по холмам...

    Фото  снято на ходу, так что импрессионистская размытость получилась, а мне нравится :-)) Главное-цвет! :-))
    В деревне нас встречали- мадам Матильда

    И очень любвеобильный месье Бублик. Не отходил от меня ни на шаг, все время ласкался :)


    Потом чистили рыбку.


    Достали из подвала бутылочку черного вина.


     Было много вкусных натуральных продуктов. А форель была необыкновенна нежна! Сладковатое мясо легко отделялось от костей, таяло во рту. Простите, фото в разрезе нет, наслаждалась вкусом и забыла про фотоаппарат.:))

    Напоследок печка! Давно не сидела так, под треск дров, аромат дымка и особую песнь  чайника на печке.

    Спасибо, что попутешествовали со мной!
      

  • Джвари. Продолжение

  • Шулавери 2

  • Грибы с орехами. Грибное пхали.



  • Последние новости


    Оборудование салона, панель приборов. Часть 4

    Обивка не провиснет Дуги крепления обивки потолка закреплены в кузове «Волги» через резиновые колпачки. Последние со временем рвутся, и обшивка провисает. Нарежьте на концах дуг резьбу М5 длиной около 15 мм, навинтите на них гайки, а на выступающие концы наденьте кусочки хлорвинилов...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 5

    Усиливаем слабое звено На автомобилях ВАЗ «десятого» семейства выступ на заслонке, куда входит вал микроредуктора, часто ломается. Избежать очередной поломки можно, усилив выступ при помощи надетой на него металлической втулки, как показано на рисунке. Усовершенствуем отопител...
    Читать далее »

    Система выпуска отработавших газов. Часть 2

    Простые шайбы лучше «гроверов» При соединении фланцев труб системы выпуска отработавших газов не следует применять пружинные шайбы Гровера. Дело в том, что от высокой температуры сталь отпускается и шайбы теряют свои упругие свойства, переставая «держать» соединение. Здесь боле...
    Читать далее »

    Дополнительное оборудование. Часть 7

    Еще раз о невыключенных «габаритах» Напомнить о невыключенных «габаритах» (во многих зарубежных автомобилях есть такая функция) поможет простая схема сигнализации. Главные ее компоненты – звуковой повторитель и реле 90.3747. Подсоедините один вывод повторителя к проводу концевого в...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 4

    Тройник для системы отопления салона Если на «Волге» ГАЗ 31029 плохо работает система отопления салона из за воздушных пробок в радиаторе отопителя, можно врезать тройник в шланг, отводящий жидкость из отопителя (см. рис.). Теперь, когда через отопитель не проходит охлаждающая жидкость, ш...
    Читать далее »

    Универсальные советы. Часть 5

    Чем отмыть грязные руки? Только не бензином, керосином или соляркой! Все нефтепродукты вредны для кожных покровов и к тому же многие, особенно «отработка», обладают канцерогенным действием. Об этилированном бензине нечего и говорить. Лучше всего подойдут специальные составы для «сухой&ra...
    Читать далее »

    Отопление и вентиляция салона. Часть 3

    Стекло не запотеет В автомобиле «Москвич 2141» неравномерно обдувается изнутри ветровое стекло, и перед глазами водителя подолгу не высыхает запотевший участок. Избавиться от этого удается, установив в зазор между воздуховодом и панелью приборов алюминиевую полоску. Подгибая ее верхний ...
    Читать далее »